Nhân sâm Hàn Quốc được chia thành các loại sâm như: hắc sâm tươi Hàn Quốc, hồng sâm khô, bạch sâm. Với nhiều cách chế biến khác nhau như cây sâm ngâm rượu, ngâm mật ong,…Để tìm hiểu kỹ hơn về loại thần dược này, mời bạn theo dõi bài viết sau đây của trung tâm dạy học tiếng Hàn Quốc Ngoại Ngữ You Can và tìm câu trả lời cho câu hỏi giá sâm 6 củ / 1kg bao nhiêu tiền nhé.
Nhân sâm Hàn Quốc là gì?
Nhân sâm Hàn Quốc (Panax ginseng) thuộc họ Araliaceae và là một loại thảo dược bổ sung có nguồn gốc từ rễ. Nhân sâm Hàn Quốc có hình dạng đầu và củ giống như đầu và thân người, củ dài, xẻ rõ như chân.
Các chuyên gia nghiên cứu về nhân sâm Hàn Quốc tin rằng các đặc điểm về hình thức của nhân sâm Hàn Quốc là độc nhất. Đây là sự kết hợp tuyệt vời giữa thổ nhưỡng, khí hậu và phương thức canh tác lâu đời của người Hàn Quốc.
Việt Nam được đánh giá là quốc gia có sản lượng nhân sâm nhập khẩu phục vụ trong nước cao, đứng đầu khu vực. Người Việt Nam ảnh hưởng rất nhiều đến văn hóa và lối sống của người Hàn Quốc, đặc biệt là xu hướng chăm sóc và bảo vệ sức khỏe.
Xem thêm: Tết Hàn Quốc Seollal
Nhân sâm Hàn Quốc có tác dụng gì?
Theo y học Hàn Quốc, nhân sâm có chứa các hợp chất hữu cơ quan trọng như Germanium, Glycoside Panaxin, cùng các vitamin B1, vitamin B2, các axit béo như Panmitic, Stearic, Linoleic và các axit amin. Những thành phần này cung cấp 5 lợi ích sau:
Tác dụng của nhân sâm Hàn Quốc trong phát triển trí não
Sâm Hàn Quốc mang lại nhiều lợi ích cho sự phát triển trí não. Đối với trẻ em, nhân sâm Hàn Quốc giúp cân bằng vi chất trong cơ thể hỗ trợ trẻ nâng cao sức đề kháng, giúp trí não phát triển khỏe mạnh và an toàn hơn.
Đối với người lớn, nhân sâm Hàn Quốc có tác dụng bồi bổ trí não, tăng cường trí nhớ, có ích cho học tập, nghiên cứu… Ngoài ra, uống cây sâm thường xuyên giúp hạn chế nguy cơ suy nhược cơ thể, lo âu hay mệt mỏi mãn tính.
Tăng cường hệ miễn dịch
Sâm Hàn không chỉ có khả năng tăng sức đề kháng cho cơ thể trước các tác nhân xấu từ môi trường mà còn giúp nâng cao hệ miễn dịch, nâng cao sức đề kháng cho những người thường xuyên làm việc nặng, vận động nhiều hay luyện tập thể thao.
Với người già khi sức miễn dịch của độ tuổi này suy giảm có thể dùng nhân sâm để hỗ trợ điều trị cho những người bị thiếu máu, viêm dạ dày, hen suyễn hay bệnh phổi tắc nghẽn mãn tính.
Cải thiện sức khỏe tình dục
Nhân sâm từ lâu đã được biết đến như một loại cây được sử dụng phổ biến trong việc điều trị các vấn đề về sức khỏe của phụ nữ. Việc sử dụng sản phẩm hồng sâm Hàn Quốc có thể giúp tăng nội tiết tố estrogen, tăng ham muốn tình dục ở nữ giới.
Ngăn ngừa sự lão hoá
Nhân sâm không chỉ có lợi cho sức khỏe mà nó còn là nguyên liệu chính trong nhiều loại mỹ phẩm nổi tiếng, được chị em phụ nữ tin dùng. Nhân sâm giúp nuôi dưỡng tế bào da từ sâu bên trong.
Đồng thời giúp cân bằng độ ẩm và ngăn ngừa quá trình lão hóa. Nó giúp duy trì độ đàn hồi của da, làm chậm sự xuất hiện của các nếp nhăn trên da hoặc một số dấu hiệu tuổi tác khác.
Hỗ trợ điều trị bệnh
Nhân sâm giúp ức chế sự phát triển của các tế bào ác tính. Vì trong nhân sâm có chứa chất saponin có tác dụng ngăn ngừa tế bào ung thư.
Vì vậy, nó được sử dụng như một loại thực phẩm quý hiếm trong quá trình điều trị và hỗ trợ ngăn chặn sự phát triển của các tế bào gây ung thư trong y học (như ung thư gan, dạ dày, ung thư da,…).
Ngoài ra, nhân sâm còn có các tác dụng sau:
- Giúp người bệnh cải thiện tình trạng mệt mỏi trong quá trình điều trị.
- Kích thích ăn ngon miệng, giảm tác dụng phụ không mong muốn.
- Hạn chế rụng tóc, nôn trớ, chán ăn, thiếu máu, khô miệng, giảm số lượng bạch cầu trong máu.
- Theo một số nghiên cứu, bệnh nhân ung thư dùng nhân sâm hoặc các sản phẩm từ nhân sâm sẽ phục hồi nhanh chóng và kéo dài tuổi thọ.
Xem thêm: Văn hóa muối kim chi Kimjang
Các loại sâm Hàn Quốc
Bạch sâm
Bạch sâm là loại nhân sâm không qua chế biến. Để lấy phần củ sâm trắng, bạn chỉ cần rửa sạch, ngâm qua nước sôi. Sau đó ngâm với đường và để khô.
Tác dụng của Bạch sâm
- Hỗ trợ điều trị các về bệnh tim mạch.
- Bạch sâm phục hồi sức khỏe cho người ốm yếu.
Hắc sâm
Hắc sâm là loại nhân sâm được chiết xuất từ nhân sâm tươi 6 năm tuổi của Hàn Quốc. Sau khi trải qua 9 công đoạn hấp và sấy khô, hắc sâm Hàn Quốc được hình thành. Trải qua nhiều quá trình hấp và sấy khô giúp thành phần dinh dưỡng của nó tăng cao hơn 300% so với mặt bằng chung của các loại nhân sâm khác.
Tác dụng của Hắc sâm
- Tăng cường sức khỏe và thể lực, nâng cao sức bền
- Cải thiện trí nhớ, giúp cho đầu óc minh mẫn hơn
- Giải độc, cải thiện chức năng gan thận
- Tốt cho các bệnh nhân mắc bệnh huyết áp, đặc biệt là huyết áp thấp
Hồng sâm
Hồng sâm là những củ sâm tốt nhất, sau quá trình sàng lọc kỹ lưỡng sẽ được hấp cách thủy cho đến khi thành phần nước chỉ còn 15% là nước. Sau đó chúng sẽ khô, lúc này ruột của củ sâm có màu đỏ hồng, mùi thơm, vị ngọt, hơi đắng nên được gọi là Hồng sâm.
Nó cũng là một trong những loại nhân sâm phổ biến nhất. Người ta thường biến Hồng sâm thành những sản phẩm đơn giản, tiện lợi nhưng vẫn giữ nguyên công dụng và đặc tính của chúng. Một số sản phẩm được chế biến từ Hồng sâm như: Trà hồng sâm, cao hồng sâm, kẹo hồng sâm,…
Xem thêm: Những điều cấm kỵ ở Hàn Quốc
Tác dụng của Hồng sâm
- Giúp ngăn ngừa ung thư và ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư
- Giảm lượng đường trong máu và giảm bệnh tiểu đường
- Giúp ngăn ngừa vô sinh ở nữ và nam
- Điều hòa huyết áp và giảm các bệnh tim mạch
Cách sử dụng Nhân sâm tươi Hàn Quốc
Hầm trà nhân sâm Hàn Quốc
Nhân sâm khi thu hái về, thái mỏng mỗi lần dùng chỉ 1 g, cho vào ấm trà, đổ nước sôi vào. Sau 5 phút là có thể uống được, có thể pha lại nước nhiều lần. Khi nước nhạt, lấy bã và nhai từ từ. Tuy nhiên, bạn cần hạn chế uống trà nhân sâm thường xuyên.
Nếu yêu thích sự tiện lợi thì có một số loại trà nhân sâm pha sẵn trên thị trường. Chỉ cần pha với nước theo tỉ lệ phù hợp là có ngay một ly trà sâm thơm ngon.
Tán bột sâm Hàn Quốc
Nhân sâm khô, say nhuyễn thành bột sau đó dùng 1 – 2g pha với nước để uống hoặc uống với rượu sâm banh. Bạn có thể dùng trực tiếp nước đun sôi để làm bột nhân sâm. Phương pháp này thường được áp dụng cho những người thường xuyên mệt mỏi, ốm yếu ra nhiều mồ hôi.
Làm kẹo nhân sâm Hàn Quốc
Cắt sâm thành từng lát mỏng, mỗi lần ngậm một lát cho đến khi nhừ rồi nuốt xuống. Khoảng 3 đến 4 ngày bạn nên ngậm 1 lát nhân sâm tươi để bồi bổ sức khỏe.
Tuy nhiên, không nên ăn thường xuyên và ăn quá nhiều. Những người kém ăn, ốm lâu, mệt mỏi, phổi yếu, ho hen suyễn thì nên áp dụng phương pháp này.
Sâm Hàn Quốc ngâm rượu
Dùng bàn chải nhỏ để loại bỏ bụi bẩn, sau đó rửa lại bằng nước sạch, lau khô rồi rửa lại bằng cồn pha loãng. Cho nhân sâm vào bình thủy tinh và đổ rượu vào. Rượu sẽ giúp cải thiện sức khỏe của bạn. Sau khoảng 3 tháng là bạn có thể sử dụng được. Rượu nhân sâm ngâm rượu có thể bảo quản được lâu rất thích hợp cho người già và quý ông.
Sắc thuốc làm nước uống nhân sâm Hàn Quốc
Nhân sâm là vị thuốc quý giúp bồi bổ sức khỏe. Mỗi lần dùng khoảng 5 đến 10g nhân sâm, thái nhỏ sắc với nước. Bạn có thể thêm 20 đến 30 g đường. Chia ra các cốc nhỏ để uống.
Những bệnh nhân sau khi phẫu thuật, mất máu hoặc bệnh nặng khi sử dụng phương pháp này sẽ nhanh chóng hấp thụ được các dưỡng chất có trong nhân sâm và trở nên khỏe mạnh hơn.
Sâm Hàn Quốc tẩm mật ong
Cắt sâm thành từng lát mỏng, sau đó cho vào bình, đổ mật ong ngập mặt sâm. Sau đó đóng nắp lại.
Phương pháp này có thể được bảo quản trong cả năm mà không bị hư hỏng. Vì mật ong có khả năng chống ẩm mốc, mối mọt nên có thể bảo quản nhân sâm tốt.
Phương pháp này phù hợp với phụ nữ. Bởi nó không chỉ có tác dụng bồi bổ sức khỏe mà còn giúp da sáng hồng, mịn màng và làm chậm quá trình lão hóa.
Nấu cháo cây nhân sâm Hàn Quốc
Lấy khoảng 3g nhân sâm tươi, cắt nhỏ, sắc một lần với nước, sau đó cho nước và gạo tẻ vào nấu thành cháo. Cách này chữa các bệnh mãn tính, cơ thể suy nhược, yếu dạ dày, đường ruột, răng miệng vô cùng hiệu quả.
Ai nên sử dụng nhân sâm Hàn Quốc?
Tất nhiên, ai cũng biết nhân sâm là một loại củ vô cùng quý giá mà thiên nhiên đã ban tặng cho chúng ta. Nhưng không phải ai cũng thích hợp để sử dụng loại sâm này. Hãy cùng tìm hiểu những ai nên và không nên sử dụng nhân sâm nhé.
Người nên sử dụng
Sâm là một vị thuốc quý chứa nhiều giá trị dinh dưỡng. Một số đối tượng nên sử dụng nhân sâm như:
- Người có sức khỏe yếu, sức đề kháng yếu.
- Người vừa ốm nặng, vừa trải qua phẫu thuật cần phục hồi sức khỏe.
- Những người làm việc căng thẳng, vất vả, suy nhược cơ thể.
- Người mắc bệnh tim mạch, điều trị ung thư, tiểu đường nên sử dụng nhân sâm.
Tuy nhiên phải sử dụng đúng cách, đúng liều lượng. Nếu sử dụng quá nhiều, cơ thể không thể hấp thụ hết, gây lãng phí, ngược lại còn phản tác dụng và có thể gây ra những tác dụng không mong muốn.
Người không nên sử dụng
Còn đối với những người mắc bệnh trào ngược dạ dày, cao huyết áp, phụ nữ có thai thì không nên sử dụng. Vì nó có thể kích thích cảm giác buồn nôn, làm tăng huyết áp.
Phụ nữ có thai sử dụng có nguy cơ sảy thai. Trẻ em dưới 13 tuổi không phải dùng vì lúc này trẻ đang lớn. Trẻ có thể bị đau tức ngực, tăng khả năng triệu chứng phế quản, ho ra máu nếu sử dụng thường xuyên.
Giá nhân sâm Hàn Quốc
Do là một món quà từ thiên nhiên, có nhiều công dụng tốt cho sức khoẻ nên Giá sâm Hàn Quốc khá cao. Đối với loại nhân sâm tươi 6 củ / kg thì giá tầm 2,100,000 VND, còn loại 5 củ / 1kg thì giá sẽ là 2,300,000 VND. Những loại sâm thượng hạng, tự nhiên sẽ có giá giao động từ 12 – 16 triệu đồng, sâm ngọc linh rừng sẽ có giá dao động trên 34 triệu đồng.
Một số sản phẩm sâm Hàn Quốc
Nước hồng sâm Hàn Quốc dạng gói
Nước hồng sâm Hàn Quốc hộp 30 gói Korean Red Ginseng Drink Sobek là sản phẩm cao cấp, hiệu quả trong việc giúp tăng cường hệ miễn dịch nhờ sự kết hợp của các thảo dược quý. Bao bì của sản phẩm vô cùng sang trọng, thích hợp để làm quà biếu.
Cao hồng sâm Hàn Quốc cho người già Cheong Kwan Jang Gold
Thương hiệu Cheong Kwan Jang đã có tuổi đời hơn 80 năm và trở thành thương hiệu nhân sâm lớn nhất, uy tín nhất Hàn Quốc và thế giới. Cao hồng sâm Cheong Kwan Jang Gold Hàn Quốc là một trong những sản phẩm bán chạy và được ưa chuộng nhất hiện nay.
Công dụng của Hồng sâm Hàn Quốc Cheong Kwan Jang Gold
- Bổ khí, tăng cường sinh lực, tỉnh táo.
- Tăng sức đề kháng của cơ thể
- Giúp làm chậm quá trình lão hóa.
Cách sử dụng Hồng sâm Hàn Quốc Cheong Kwan Jang Gold
- Ngày uống 3 lần, mỗi lần 1g, pha với nước nóng hoặc có thể thêm mật ong, đường tùy ý.
- Trẻ em dưới 15 tuổi: ½ liều người lớn.
Mặt nạ nhân sâm Hàn Quốc
Chiết suất chính của mặt nạ dưỡng da Hồng Sâm Collagen 3D Hàn Quốc là nhân sâm cùng các thảo dược tự nhiên, cung cấp cho da lượng collagen cần thiết, dưỡng da trắng sáng. Tuỳ vào sản phẩm mặt nạ mà bạn lựa chọn, mức giá sẽ dao động khác nhau, trung bình chỉ 15.000 đồng / miếng.
Sữa rửa mặt nhân sâm Hàn Quốc
Công dụng của sữa rửa mặt nhân sâm đỏ:
- Giúp loại bỏ những chất thải trên da, loại bỏ sạch bã nhờn và làm thoáng lỗ chân lông.
- Cung cấp các dưỡng chất làm tăng sắc tố da, ngăn quá trình lão hoá.
- Ngăn mụn, tàn nhang.
- Cung cấp cho da lượng nước cần thiết, giúp da đều màu.
Dầu gội nhân sâm Hàn Quốc
- Dầu gội này có tác dụng ngăn rụng tóc, kích thích mọc tóc.
- Tuyệt đối an toàn và không có tác dụng phụ.
Serum nhân sâm Hàn Quốc MQ SKIN
Serum Nhân Sâm MQ Skin xuất xứ từ Hàn Quốc với 100% thành phần tự nhiên, giúp cho da hết mụn, giảm nám, se khít lỗ chân lông, đánh bay nỗi lo về da cho chị em phụ nữ. Đặc biệt, sản phẩm làm đẹp này còn giúp giảm thiểu đáng kể nếp nhăn trên da, làm cho da căng mịn.
Kem ốc sên nhân sâm Hàn Quốc
Kem nhân sâm Hàn Quốc đến từ thương hiệu The Skin House là lựa chọn của rất nhiều chị em. Bởi nhiều công dụng thần kỳ trong việc làm đẹp như:
- Giúp cải thiện lão hoá và giải độc tố cho da.
- Nuôi dùng là da khoản mạnh từ sâu bên trong.
- Với mức giá 850.000 để đổi lại một sản phẩm tốt cho da, 100% tự nhiên chắc hẳn là không quá mắc đúng không nào.
Xem thêm: Tiếng Hàn giao tiếp hằng ngày
Trên đây là những thông tin về Nhân sâm Hàn Quốc mà trung tâm dạy học tiếng Hàn Ngoại Ngữ You Can muốn gửi đến bạn. Cây sâm Hàn Quốc có rất nhiều công dụng và nhiều cách chế biến khác nhau, vô cùng tốt cho sức khỏe. Hy vọng bạn sẽ lựa chọn được cho mình những sản phẩm phẩm hồng sâm khô, hắc sâm tươi Hàn để sử dụng và làm quà tặng. Đừng quên, liên hệ với chúng tôi để đăng ký khóa học tiếng Hàn và tìm hiểu thêm về nền văn hoá của xứ kim chi nhé.
